Parameter
| Pflanzenhöhe | 80-90 cm |
| Lebensraum | Napos |
Beschreibung
Apfel 'Elstar' – Apfelbaumsetzling
Apfel „Elstar“ – Apfelbaumsetzling – Malus domestica
Der Apfel „Elstar“ ist eine hochwertige, äußerst beliebte Apfelsorte, die durch Kreuzung von Golden Delicious und Ingrid Marie gezüchtet wurde. Seine Früchte sind besonders schmackhaft, aromatisch und eine der besten Wahl für den Frischverzehr.
Charakteristisch für den „Elstar“-Apfel ist seine hervorragende Geschmacksbalance: Sein Fruchtfleisch ist knackig, saftig, angenehm süß-säuerlich und hat ein leicht würziges Aroma. Er eignet sich hervorragend als Tafelapfel, lässt sich aber auch gut verarbeiten.
Fruchteigenschaften
Fruchtgröße: mittel (ca. 140–180 g).
Farbe: gelbgrüne Grundfarbe mit orange-roter Überfärbung.
Schale: dünn, leicht wachsartig.
Fruchtfleisch: hell, knackig, saftig.
Geschmack: ausgezeichnet, süß-säuerlich, aromatisch.
Reifezeit: Anfang bis Mitte September.
Am besten schmeckt er frisch, eignet sich aber auch gut für Backwaren, Kompott und andere Verarbeitungsarten.
Bestäubungspaar
Die Sorte „Elstar“ ist teilweise selbstfruchtbar, doch für einen reichhaltigen Ertrag empfiehlt es sich, sie zusammen mit einer anderen Apfelsorte zu pflanzen. Gute Bestäuber sind beispielsweise andere Apfelsorten mit ähnlicher Blütezeit.
Pflanzenmerkmale
Ein laubabwerfender Obstbaum mit mittlerem Wuchs, der eine kompaktere Krone bildet. Er ist auch für kleinere Gärten ideal, da er eine überschaubare Größe behält.
Im Frühjahr blüht er üppig; seine weiß-rosa Blüten schmücken nicht nur den Garten, sondern ziehen auch bestäubende Insekten an.
Pflege und Anforderungen
Lichtbedarf: benötigt einen sonnigen Standort.
Boden: gut durchlässiger, nährstoffreicher Gartenboden.
Bewässerung: mittlerer Wasserbedarf; in Trockenperioden muss gegossen werden.
Schnitt: Durch regelmäßigen Schnitt lässt sich die Pflanze gut formen und zu einem reichlichen Ertrag anregen.
Winterhärte / Kälteresistenz: sehr winterhart, verträgt das heimische Klima gut.
Warum lohnt sich die Wahl?
• Dessertapfel mit ausgezeichnetem Geschmack.
• Knackige, saftige Früchte.
• Ideal auch für kleinere Gärten.
• Geeignet für den Frischverzehr und zur Weiterverarbeitung.
Weitere Informationen
Das Produktbild zeigt ein mögliches Beispiel für die Entwicklung der Pflanze. Bitte beachten Sie die Angaben in der Produktbeschreibung.
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